يُعتبر محمص عودة من احد اقدم المحامص والمحلات التجارية الموجودة في رام الله والبيرة, حيث اسّسه عودة عزّ سنة 1966 حين لم يتجاوز الثامنةعشر من عمره.

كان يُعتبر محل لبيع المكسرات والمشروبات, وبجهد الاباء ومهارة الابناء, اصبح محمص عودة من اشهر المحامص على الصعيد المحلي, وفي انتشار واسع على الصعيد الدولي.

الفرع الثاني تأسّس في 06.09.2010, حيث توسّع نطاق العمل ليصبح محل لبيع المكسرات والبنّ والشوكولاطة بكافة انواعها.

الفرع الثاني تأسّس في 06.09.2010, حيث توسّع نطاق العمل ليصبح محل لبيع المكسرات والبنّ والشوكولاطة بكافة انواعها.